
Ein Abendessen im Herzen von Wolkenstein
Die Freude am Genuss im The Oswald Restaurant
Ein Abendessen in unserem Restaurant beginnt in dem Moment, in dem Sie eintreten und wir Sie willkommen heißen. Stilvolle, elegante Räume, veredelt durch sanftes Licht und einen aufmerksamen, diskreten Service.
Unser Küchenteam kreiert Menüs, die das Wesen der Täler und Almen Südtirols mit der Leichtigkeit und Frische der mediterranen Küche verbinden.
Aromen, Texturen und Temperaturen erzählen Geschichten, die man genießen kann – Geschichten von Handwerk, Verbundenheit mit den eigenen Wurzeln und der Freude am Leben.
Eine Reise des Geschmacks im The Oswald Grand Hotel
Die Küche des Grand Hotels erzählt von Bergen, Gärten, Almen und Märkten. Raffinierte Gerichte überraschen mit besonderen Kontrasten und unverwechselbaren Aromen.
In jedem Gang erkennt man die elegante und harmonische Handschrift unserer Küche, begleitet von ausgewählten Weinen für alle, die Leichtigkeit oder Intensität suchen.
Am Tisch fließen die Gespräche ganz selbstverständlich, die Anspannung fällt ab und die Zeit scheint stillzustehen. Ein Abend im Oswald ist auch eine Freude für das Herz – getragen von einer herzlichen, stilvollen und wohltuenden Gastfreundschaft.





