Eine Hand greift nach einem Tablett mit Espresso und Croissant auf einem Tisch, neben einer rustikalen Vase mit Blumen, einer Kerze und einer italienischen Zeitung. Gemütliche Morgenstimmung.

Ein Morgen voller Genuss

Für jeden Geschmack etwas Besonderes

Im Wintergarten mit Blick auf das Herz von Wolkenstein in Gröden wird das Frühstück zu einem Moment, den man ganz in Ruhe genießt – umgeben vom Licht der Dolomiten und der zeitlosen Atmosphäre des The Oswald Grand Hotel.

Ob italienischer Espresso, kontinentales Frühstück, reichhaltiges internationales Frühstück oder eine Auswahl mit den Aromen der Berge: Jeder Morgen im Oswald lädt dazu ein, den Tag mit Eleganz, Authentizität und dem schönen Gefühl, willkommen zu sein, zu beginnen.

Unser reichhaltiges Buffet bietet eine Auswahl an frischen und saisonalen Produkten, frisch gebackenes Brot und Gebäck, Croissants, hausgemachte Kuchen, saisonales Obst, Joghurt, Cerealien, Samen sowie eine große Auswahl an regionalen Spezialitäten, darunter Wurstwaren und Käse aus den Dolomiten.

Neben den Aromen der alpinen Tradition finden sich auch internationale Frühstücksklassiker: frisch zubereitete Eierspeisen, warme Spezialitäten, hausgemachte Konfitüren, Berghonig, frische Säfte, frisch gepresste Säfte, Smoothies, erlesene Tees und eine sorgfältig zubereitete Auswahl an Kaffeespezialitäten.

Jedes Detail ist darauf ausgerichtet, unterschiedliche Geschmäcker, Gewohnheiten und Lebensstile zu berücksichtigen und eine ausgewogene Verbindung von Wohlbefinden, Natürlichkeit und Genuss zu schaffen.

Unsere Zutaten werden mit besonderem Augenmerk auf Qualität, Frische und regionale Herkunft ausgewählt. So entsteht ein Frühstück voller authentischer Aromen, serviert in den eleganten Räumen des Oswald und im Panorama-Wintergarten.

Frühstücksarrangement mit Toast, belegt mit Räucherlachs und Gemüse. Daneben stehen Teekanne, gekochtes Ei, Orangensaft, Kaffeetasse und Blumenvasen. Gemütliche und einladende Atmosphäre.
Die Hand einer Person greift nach einem mit Puderzucker bestäubten Kuchen auf einer Marmorarbeitsfläche. Daneben liegen Gebäck, Schalen mit Aufstrichen und eine gemütliche, warm beleuchtete Atmosphäre.
Ein moderner Buffetbereich mit warmen Holzakzenten, der Gebäck, Obst und Cerealien-Spender anbietet. Elegante Beleuchtung und ordentlich arrangierte Teller schaffen eine gemütliche, einladende Atmosphäre.