Der Geschmack der Gastfreundschaft

Die Freude am Genuss, vom Morgen bis zum Abend.

The Oswald ist auch bei Tisch ein Grand Hotel.

Unsere Küche verbindet die authentischen Aromen der Alpen mit der Kreativität der zeitgenössischen Gastronomie und legt dabei besonderen Wert auf regionale Zutaten und ausgewählte Produkte.

Jedes Gericht entsteht mit der Sorgfalt und Erfahrung unseres Küchenteams und erzählt durch seine Aromen und Zutaten vom Charakter der Landschaft, die uns umgibt.

Begleitet wird alles von der Aufmerksamkeit, der Sorgfalt und der Gastfreundschaft, die The Oswald seit jeher auszeichnen.

Jeder Tag im The Oswald Grand Hotel beginnt mit einem Erlebnis, das die Freude am guten Leben zelebriert. Das Frühstück ist eine Reise durch regionale Spezialitäten, internationale Klassiker und authentische Aromen – mit Geschmack, Qualität und Raffinesse, die unsere Gäste bereits am frühen Morgen begleiten.

Reichhaltiges Frühstücksbuffet des Oswald Grand Hotels auf einer eleganten Natursteinplatte mit markanter Marmorstruktur. Die Frühstücksstation bietet eine vielfältige Auswahl für den perfekten Start in den Tag, darunter Müsli und Nüsse in großen transparenten Spendern, frische Säfte und Getränke, Obst, Joghurt, Gebäck und Backwaren, die sorgfältig angerichtet sind. Teller, Schalen, Gläser und weiteres Geschirr stehen ordentlich für die Gäste bereit. Die Kombination aus natürlichem Holz, hochwertigen Steinoberflächen und moderner Beleuchtung schafft einen stilvollen und übersichtlich gestalteten Frühstücksbereich, der die Qualität und Vielfalt des Angebots unterstreicht.
Am Tisch serviertes Frühstück im stilvollen Restaurantbereich des Oswald Grand Hotels. Ein Holztisch ist sorgfältig mit Kaffee- und Teetassen, einer glänzenden Metallkanne, frischem Orangensaft, einem weich gekochten Ei, feinem Gebäck und einer Auswahl an frisch angerichtetem Obst gedeckt. Ein weiteres Gericht bietet eine herzhafte Frühstücksspeise mit frischen Zutaten. Der Tisch befindet sich in einer gemütlichen Sitzbank mit bordeauxroter Polsterung und dekorativen Kissen. Die sorgfältige Tischgestaltung und eine kleine Blumendekoration schaffen eine warme, elegante und behagliche Atmosphäre für einen entspannten und genussvollen Start in den Tag.

Im The Oswald Restaurant in Wolkenstein in Gröden trifft in jedem Menü Regionalität auf Kreativität. Vier Gänge bringen die Aromen der Dolomiten mit regionalen Zutaten und ausgewählten Produkten aus aller Welt auf den Teller. Zu jedem Gericht wird der passende Wein serviert – mit Sorgfalt, Aufmerksamkeit und Stil.

Eleganter Restaurantbereich des Oswald Grand Hotels mit sorgfältig für den Service eingedeckten Tischen. Die Tische sind mit strahlend weißen Tischdecken versehen und mit Wein- und Wassergläsern, Besteck, ordentlich gefalteten Servietten und dezenten Dekorationselementen ausgestattet. Die Sitzgelegenheiten kombinieren stilvolle Polstersessel mit Holzstühlen und gepolsterten Rückenlehnen. Die Wände sind mit eleganten dekorativen Holzpaneelen in warmen Farbtönen gestaltet. Ein Kristallleuchter und Wandleuchten tauchen den Raum in ein sanftes, goldenes Licht und schaffen eine klassische, intime und hochwertige Atmosphäre für ein bis ins Detail gepflegtes kulinarisches Erlebnis.
Stilvoller Restaurantbereich des Oswald Grand Hotels, der von einem großen Kristallleuchter mit zahlreichen funkelnden Elementen geprägt wird, die das Licht im gesamten Speisesaal reflektieren. Darunter bereitet ein Mitglied des Hotelteams sorgfältig die Tische vor und richtet die Stühle für den bevorstehenden Service aus. Die Tische sind bereits mit weißen Tischdecken, Gläsern und Besteck eingedeckt. Elegante Wandverkleidungen in Creme- und Holztönen sowie passende Wandleuchten vervollständigen das Ambiente. Das Bild vermittelt die besondere Aufmerksamkeit für Service und Details, die das gastronomische Erlebnis des Hotels im Herzen der Dolomiten prägt.

Mehr als nur eine Cocktailbar: ein Ort zum Begegnen, Entspannen und Genießen, an dem sich die Tradition der Gastfreundschaft durch Design, kreative Mixology und die Freude am gemeinsamen Erleben neu interpretiert.

Elegante Ansicht der Lounge-Bar des Oswald Grand Hotels mit einem stilvollen Sitzbereich im Vordergrund. Zwei großzügig gepolsterte Sessel in Creme- und Taupetönen stehen um einen kleinen runden Couchtisch auf einem kreisförmigen Teppich. Im Hintergrund befindet sich die beleuchtete Bar, umgeben von hohen Barhockern und Tischen mit warmen Farbtönen. Holzverkleidete Wände und Decken, große Glasflächen, warmes Licht und ein imposanter Kristallleuchter in der Mitte des Raumes verleihen dem Ambiente einen eleganten, intimen und zugleich modernen Charakter. Eine umfangreiche Auswahl an Flaschen hinter der Bar unterstreicht die exklusive Atmosphäre – ideal für Aperitifs, Cocktails und entspannte Momente in den Dolomiten.

Ein architektonisches Juwel, das an die Eleganz vergangener Zeiten erinnert. Der Panorama-Wintergarten des Oswald ist ein Balkon mit Blick auf die Berge. Eine Tasse heißen Tee und ein Stück Strudel, ein Glas Wein, während der Sonnenuntergang die Gipfel in warmes Licht taucht. Unser Panorama-Wintergarten entführt Sie in eine vergangene Zeit.

Detailansicht des stilvollen Wintergartens im Oswald Grand Hotel mit einer langen Reihe von Holztischen und gepolsterten Sesseln entlang der charakteristischen durchgehenden Sitzbank in Bordeauxrot. Eine Reihe eleganter Pendelleuchten taucht die Tische in ein sanftes Licht und hebt die hochwertigen Materialien und Stoffstrukturen hervor. Große Fenster lassen viel Tageslicht in den Raum und unterstreichen gemeinsam mit der zurückhaltenden, sorgfältig gestalteten Einrichtung die intime, elegante und moderne Atmosphäre.

In den Zimmern und Suiten von The Oswald trifft der Charme vergangener Zeiten auf den Komfort von heute. Zeitlose Eleganz und sorgfältig ausgewählte Details schaffen ein harmonisches Ambiente. Die Stoffe, das Licht, der Blick auf die Berge. Einmal eingetreten, möchte man am liebsten für immer bleiben.

Elegantes Zimmer im Oswald Grand Hotel mit einem modernen und stilvollen Interieur sowie einem großzügigen Doppelbett mit hochwertiger weißer Bettwäsche und weichen Kissen. Die Wand hinter dem Bett ist mit vertikalen Paneelen in Bordeauxrot gestaltet und durch eine dezente indirekte Beleuchtung hervorgehoben. Gegenüber dem Bett befindet sich ein stilvoller Schreibtisch aus Holz mit gepolstertem Stuhl, ergänzt durch einen großen runden Spiegel und eine praktische Getränkestation mit Wasserkocher und Zubehör für Heißgetränke. Ein eleganter Holzschrank, ein bequemer Sessel in Creme mit dekorativem Kissen und ein ovaler Holztisch vervollständigen die Einrichtung. Bodentiefe Fenster mit leichten weißen Vorhängen lassen viel natürliches Licht in den Raum. Der Holzboden und die natürlichen Materialien schaffen eine warme, behagliche und zugleich hochwertige Atmosphäre.